稲庭城から観た旧稲川町
新湯沢市は、人口が58,504人・面積が790.72ｋｍになりました。
稲庭の里である稲川の人口は12月末現在で10,845人（男性より334人女性多い）・2,916世帯です。
秋田県の県南地区に存在して地場産業の盛んな町。
稲川の地形は東西は、５．５ｋｍ南北の最長距離は１２ｋｍと南北に細長く伸び皆瀬川が流れる三方山に囲まれた地形です
地元の特産品
日本三大麺のひとつとして全国でも有名(TVチャンピオンや、どっちの料理ショウでも優勝しています。）
シコシコ・ツルツルッとなめらかで越のある舌触りは、抜群の美味しさその中でも 稲庭吉左衛門が、元祖と言われ一般にはなかなか手にいれることが出来ない（噂では予約から数年待たなければと言われている）嬉しいことに、当店では不定期ではあるが入荷可能です。
当店では他に佐藤養助・古来堂・手延製麺・寛文五年堂等の稲庭うどんを常時販売しております。
秋田の和牛を全国に広めた地区でもある。甘く柔らかなジューシーな味は食通が集まる横浜や首都圏でも注目の銘柄和牛である。その中でも大自然の澄んだ空気とおおらかな性格で肥育している佐藤源一氏が育てた三梨牛が、各地の品評会で上位を独占している。
自然の恵みの太陽をいっぱいに浴びた甘くてジューシーな果実
ワインも作っています。
当店では地域限定の駒形ワインを販売しております。(完売しました。)
約８００年の伝統を誇る川連漆器は秋田を代表する伝統工芸品です。
漆器の技術を生かして作り上げた仏壇は、職人の技の結集と言われ今では、全国でも高級金仏壇として有名です。
高級金仏壇の中でも最高級専門店として有名な新平堂
忙しい時期には、若奥さんも手伝う
新平堂の社長（黄色いシャツ）自ら最後の仕上げをしているところ。さすが〜職人気質の高橋 恒仁社長
当店より、ご紹介できます。abesaketen@inaniwasake.com
金沢仏壇２００代（９月６日仕上がり）
